在CentOS 7系统上编译安装和部署QEMU 2.7.0版本的环境，可以按照以下步骤进行操作：

1. 更新系统：
   使用以下命令更新系统软件包：

   sudo yum update

2. 安装编译工具和依赖项：
   安装必要的编译工具和依赖项，以准备编译QEMU：

   sudo yum groupinstall "Development Tools"
   sudo yum install zlib-devel pixman-devel

3. 下载QEMU源代码：
   在QEMU官方网站（https://www.qemu.org/download/）上下载QEMU 2.7.0的源代码包，或者使用以下命令下载：

   wget https://download.qemu.org/qemu-2.7.0.tar.xz

4. 解压源代码包：
   解压下载的源代码包：

   tar xvJf qemu-2.7.0.tar.xz

5. 进入源代码目录：
   进入解压后的源代码目录：

   cd qemu-2.7.0

6. 配置编译选项：
   运行以下命令配置编译选项：

   ./configure

7. 编译和安装：
   运行以下命令编译并安装QEMU：

   make
   sudo make install

8. 验证安装：
   运行以下命令验证QEMU是否成功安装：

   qemu-system-x86_64 --version

以上步骤描述了在CentOS 7系统上编译安装和部署QEMU 2.7.0版本的环境。请确保按照步骤进行操作，并根据需要进行适当的调整。如果遇到任何问题，请参考QEMU官方文档或在相关社区寻求帮助。

希望以上信息对您有所帮助！如有任何疑问，请随时提问。

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